Regroupement des cuisines collectives du Québec
Caractéristiques
Descriptif
Le Regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ) favorise l’émergence, la consolidation et la concertation des cuisines collectives sur l’ensemble du territoire du Québec.
En lien avec sa mission d'accroître, par la cuisine, l'autonomie alimentaire des personnes participantes aux cuisines collectives, le RCCQ soutient depuis plusieurs années un plaidoyer en faveur de la reconnaissance du droit à l'alimentation, un droit qui vise à garantir à toute personne un accès physique et économique à une alimentation adéquate et durable.
À l'automne 2024, le RCCQ a lancé sa vaste campagne de mobilisation en faveur de la reconnaissance du droit à l'alimentation par le gouvernement du Québec, et réclame l'adoption d'une loi-cadre qui intégrerait ce droit dans notre législation. Pour y parvenir, le RCCQ mise sur une mobilisation d'envergure au sein de la population québécoise et des différentes parties prenantes des systèmes alimentaires, et mise pour ce faire sur l'éducation populaire autour de ce droit fondamental.